【跟着《三餐四季》游江门】特色美景+纯正美食+惊喜体验……这趟旅程太满足!
发表时间:2025-05-28 来源:江门宣传、江门发布
随着央视《三餐四季》广东篇的热播
侨乡江门凭借独特的饮食文化
再度成为全国焦点
5月24日、5月25日
由江门市委宣传部策划、市广播电视台承办的
“跟着《三餐四季》游江门”
宣传推广活动正式启动
旅程精彩纷呈!好评如潮!
两支由近80位
自媒体创作者、美食达人和热心市民
组成的寻味体验团
沿着节目足迹
展开为期两天的深度探访
在“央视同款”打卡地中品味侨乡烟火气
解锁江门“美食+文旅”融合发展的新密码
寻味体验团第一天
蓬江区杜阮镇上巷村
是寻味体验团打卡的首站
寻味体验团走进杜阮凉瓜博览馆、
凉瓜种植大棚和富民工坊
打卡“央视同款”,探寻侨乡美食文化

“真正的凉瓜就是上宽下尖,好像雷公凿一样,纹路很平均,皮质饱满,还有尾巴好像老鼠尾巴,这就是杜阮凉瓜。”江门文旅推介官 抖音@寻味大湾 温智恒这样推介大家来江门吃凉瓜时说?!吧舷锎搴蒙胶盟种渤隼吹牧构咸?,无渣,称之为道地凉瓜。凉瓜可以做很多菜式,比如炒鸡蛋、冰镇凉瓜、焖排骨,是我们儿时的美食回忆。”
在现场,团友们还亲自动手
制作凉瓜美食

离开上巷村
寻味体验团来到鸦青咖啡
这家由百年侨宅改造的咖啡馆
将华侨历史、人文元素融合进店
呈现出不同文化的结合与碰撞

抖音@讲古容少爷 容柏钊:“新会种柑几百年,养妻活儿要耕田,一块果皮大生意,造福乡民成好事,成好事!今天我们跟着《三餐四季》撒老师的脚步来到鸦青咖啡,真的很难得,因为这里是最有侨乡味道的代表,是中西文化的结合,这就是我们侨乡的作用,也就是桥梁。还有历史和现代,我觉得在江门只有这个地方有,所以我们跟着撒老师,跟着《三餐四季》来这里打卡,绝对没错?!?/font>

午餐时分,寻味体验团走进
恒益烧鹅(江北店)

品尝新会古井烧鹅、恩平簕菜鲫鱼汤、
豆豉炒杜阮凉瓜、外海面等
具有江门特色的菜式
还与节目嘉宾三哥
互动拍摄故事和节目内容
现场充满欢声笑语

市民 赵小姐:“当时撒贝宁和钟丽缇都过来江门,我觉得起到了很好的宣传效果。我对这个行程非常感兴趣。印象最深刻的是他说吃烧鹅一定要吃左腿,因为左腿的肉更加鲜嫩,有弹性,吃起来非常好吃。希望多些组织这类活动,让我们广大市民群众参与其中,也希望更多外地游客来江门游玩?!?/font>

下一站的主题依旧是“吃美食”
寻味体验团来到
开平月山三点三美食街
感受江门的下午茶文化

继续出发
——开平碉楼文化旅游区

在这里
零距离感受世界文化遗产的魅力
打卡《让子弹飞》取景地
也感受江门的乡村美景

寻味体验团第二天
团友们首站来到开平赤坎古镇
在这里领略独特的岭南风情
和厚重的侨乡文化基因
出片率100%
现场打卡
《三餐四季》拍摄点

团友们还现场品尝了
开平特色美食
赤坎煲仔饭、赤坎豆腐角等

随后,寻味体验团来到了
位于开平塘口的红八茶餐厅
在这里看戏剧、品澳门下午茶
体验“三点三”啦~

顺路也打卡隔壁
从“天下粮仓”改造而成的“先锋书店”吧
这里获评“最美公共文化空间”
一定有它的道理
在这里看书,有了不同的体验

△广东首家先锋书店。周华东摄
下一站
团友们又来到新会天马村
悦和庄陈皮文化中心
品尝节目中亮相的这道
风味独特的“陈皮金盏汤”

江门陈皮药膳非遗传承人钟景维
人称“钟二哥”
向团友们仔细介绍陈皮汤品特色
原来品尝步骤也很讲究呢~

作为“广东三宝”之首的新会陈皮
凭借其“调和百味”的独特魅力
赢得了《三餐四季》主持人及嘉宾的一致赞誉
团友们品尝过后
纷纷点赞“味道很独特”
最后一站
团友们走进新会泓达堂陈皮庄园

在这里不仅了解了新会陈皮文化
还有机会亲身体验划龙舟的刺激
制作小青柑的乐趣

还有当晚的“重头戏”
那就是提前让团友们品尝
地道的龙舟宴
行程满满,体验感超棒!

旅程结束后
不少团友都迫不及待地通过各种途径
分享了自己在江门的逛吃感受
太满足了!
承接《三餐四季》流量
串珠成链激活文旅新生态
这场由央视节目引发的寻味之旅,是江门对“美食+文旅”融合的深度探索。此次宣传推广活动结合侨乡建筑、非遗美食、田园采摘等元素,串联“侨、楼、味、茶”四大元素,不仅让寻味团成员沉浸式体验江门烟火与文化气息,也为江门文旅产业的发展注入了新的活力。
蓬江区上巷村村民、杜阮凉瓜博览馆讲解员黄嘉玲:“近期我感受到我们村的人流量明显增多,甚至港澳台的同胞也慕名而来。每天都有大巴来这里参观。我们都在积极参与,希望把我们对杜阮凉瓜的认知、了解传递给身边的人?!?/font>
江门市蓬江区杜阮镇上巷村党支部书记、村委会主任黄梅芳:“我们准备打造富民工坊一条街,将健康的汤类、养生药膳推广给市民,想打通银发经济和亲子欢聚,还想和多一些旅行社合作,去串联线路,将周边能停留的,玩的吃的和我们一起串联?!?/font>
鸦青咖啡负责人李岩科:“趁着《三餐四季》这个节目的热度,我们也推出了陈皮拿铁咖啡,还推出了皮影戏,皮影戏除了传统的剧目,还推出崖山海战,增加了江门特色元素在里面,小孩子都很喜欢这些活动。我们感受到旅游要和文化相结合?!?/font>
恒益烧腊董事 吕日新:“《三餐四季》播出后,人流量肯定大了,点击量也高了,包括线上线下所有门店都有反馈。根据《三餐四季》的热度,我要做一个全鹅宴的套餐,再反馈给消费者。我希望政府通过《三餐四季》,串联起吃、住、玩的一条旅游线路,带着所有消费者去打卡。这对企业也好,政府也好,将助力‘百千万工程’做得更好?!?/font>
跟着《三餐四季》游江门吧~
这趟旅程超级精彩!